Jag har bestämt mig för att göra fajitas till middag idag och medan jag väntar på att degen till mina tortillas vilat färdigt så går jag ut på nätet för att hitta ett recept på fajitas eftersom jag inte är helt säker på kryddningen. De fyra första recepten jag hittade, på kända receptsajter, hade följande förklaring på kryddning:
”Fajita krydd-mix”
Nu är jag upprörd.
Kajsatankar 
suck! men det borde ju vara nåt med chili och vitlök eller nåt. Krydda själv ändå, det blir säkert gott!
Nu har du säkert lagat maten redan men jag googlade lite och hittade en blogg där en tjej hade gjort egen krydda, dock stod inga mått men det här använde hon : spiskummin, cayennepeppar, paprikapulver, salt och svartpeppar. Jag tror fortfarande på vitlök också =)
Tack för tipsen! Jag löste faktiskt problemet genom att gå in på Santa Marias hemsida och läsa innehållsförteckningen till deras fajita spice mix 🙂 Och sen använde jag precis det du skrev inklusive massor med vitlök! 😀 Och givetvis minus allt skit som de har i förutom kryddningen… Det blev superbra – rekommenderar det verkligen!